"삼겹살 불판 하나로 삼겹살 맛집 따라잡기"
삼겹살 하나만 먹기는 질리고, 그렇다고 여러 음식을 준비하자니 손이 많이 가고
가정에서 삼겹살 먹기 정말 힘드셨나요?
이제 퀸센스 만능구이팬 하나로 각종 재료를 불판 하나에 담아 간편하게 요리하세요.
구성
- 특대 불판
- 5가지 재료를 담을 수 있는 나눔 판
- 기름 구멍
약 28000원에 쿠팡에서 저렴한 가격에 구매한 퀸센스 특대 만능구이팬입니다. 퀸센스는 주방 분야의 대표적인 브랜드로 종합주방용품 전문 업체입니다. 무엇보다 국내 최상위의 인지도로 평가받고 있으며, 1965년 4월에 설립하여 롯데백화점, 현대백화점 등에 직영매장을 운영 및 수출하는 국내기업입니다. 무엇보다 MADE IN KOREA라는 문구가 가장 마음에 들었던 것 같습니다.
부드러운 곡선을 이용한 디자인은 세척하기 용이하게 만들었죠 간혹 불판 닦을 때 틈새에 기름 떼를 놓치기 마련입니다. 하지만 부드러운 곡선은 수세미의 면적이 손쉽게 닿을 수 있어 세척하기 굉장히 편리합니다.
구이팬 테두리 부분이 5개로 나뉘어 있어서 계란찜, 김치, 치즈, 참기름 통마늘, 버섯, 양파 등 각종 재료를 함께 구워 식지 않도록 손쉽게 먹을 수 있습니다. 가장 좋았던 점은 따로 굽지 않아 재료의 열기와 맛을 그대로 즐기실 수 있습니다.
불판은 가운데가 솟아 자연스럽게 기름은 가장자리 즉 기름구멍으로 흐릅니다. 버너에 불판을 올리면 기름구멍과 식탁과의 높이가 적당하여 종이컵이나 컵으로 기름을 받기에 알맞은 사이즈였습니다. 기름은 시간이 지나면 굳기 때문에 그대로 밀봉하여 일반쓰레기와 함께 버리시면 됩니다.
사용방법
- 재료준비 하여 불판에 담기
- 불판에 고기 굽기
개인취향에 맞는 재료를 준비하여 불판에 담아줍니다. 저는 참기름을 두른 마늘과 김치 그리고 계란찜을 준비하였죠. 통주물방식으로 열전도율이 일정하고 열효율이 높아 고기뿐 아니라 가장자리 재료도 골고루 잘 익습니다.
먼저 삼겹살 지방 부분으로 불판에 기름칠을 하여 달라붙지 않게끔 해준 뒤 고기를 올리고 노릇노릇하게 구워줍니다. 잘 벗겨지거나 쉽게 긁히지 않는 내구성으로 음식이 잘 눌어붙지 않는 NON STICK기능이 있습니다. 그리고 유해물질이 없는 안전한 티타늄 코팅은 표면의 코팅력이 매우 강하여 벗겨지지 않아 오래 사용할 수 있습니다.
마무리
마트에서 삼겹살 2인분 약 15000원(kg당) 정도의 저렴한 가격으로 집에서 배불리 먹었습니다. 벌써 3번째 사용하였는데, 강력한 코팅능력 때문에 기름 떼가 전혀 불판에 달라붙지 않아 간편하게 세척할 수 있었죠. 그리고 무엇보다 5개의 나눔판은 취향에 맞는 재료를 선택할 수 있고 고루 익혀주어 식사 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있었죠. 조금의 아쉬운 점 하나 없이 너무 만족하며 사용한 불판, 외식값 부담이 되신다면 오늘 저녁은 삼겹살파티 어떠신가요?
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