반응형 주류3 오렌지 리큐르 3대장 코인트루(Cointreau)의 모든 것 (feat. 데일리샷 구매 전 필독!) 안녕하세요.생활 속의 주류상식에 대해 알려드리는 "생활의 정석"입니다. 오늘은 오렌지 리큐르인 코인트루는 그 역사부터 시작해서, 어떤 맛과 향이 있는지, 그리고 코인트루로 만들 수 있는 대표적인 칵테일 3가지에 대해 자세히 설명해 드릴게요. 오렌지 리큐르 "코인트루" 역사 코인트루는 1849년 프랑스 앙제에서 시작된 오렌지 리큐르로, Édouard Cointreau와 그의 형제가 만든 브랜드입니다. 그들은 오렌지 껍질을 사용하여 독특한 맛을 내는 리큐르를 만들기 위해 많은 실험을 했어요. 코인트루는 스페인과 브라질산의 오렌지 껍질을 사용하여 만들어지며, 이 껍질은 하루 동안 끓여서 증류하는 과정을 거쳐요. 이 과정에서 오렌지의 풍부한 향과 맛이 우러나오게 되죠. 코인트루는 그 독특한 맛 덕분에 전 세계적.. 2024. 12. 22. 마티니부터 진토닉까지 - 고든스 진이 제안하는 다양한 진토닉 레시피(Feat. 바텐더의 대박레시피 공개) 마티니부터 진토닉까지 - 고든스 진이 제안하는 다양한 진토닉 레시피 진(GIN) 이란? 진(Gin)은 주로 영국에서 생산되는 양주 중 하나로, 허브를 주 재료로 사용하여 만들어지는 증류주입니다. 진은 일반적으로 중성 주로 간주되며, 주로 맛과 향을 부각하기 위해 다양한 허브, 스파이스, 과일 등을 혼합하여 만들어집니다. 진(Gin)은 오래된 역사를 가지고 있습니다. 그 기원은 중세 유럽의 약술을 거쳐 형성되었습니다. 진(Gin)은 수세기에 걸쳐 다양한 변화와 발전을 거쳐온 역사를 가지고 있습니다. 1. 중세 유럽: 진은 중세 유럽의 약술사들이 처방약으로 사용되던 제네바(Jenever)에서 유래되었습니다. 제네바는 보통 발효된 곡물 주스에 향신료와 허브를 혼합하여 만들어진 주류였습니다. 2. 17세기 네덜.. 2023. 5. 22. 논알콜맥주 '하이네켄' 0.0% 정말 취하지 않을까? 주말에 소파에 앉아 맥주 한잔하고 싶은데 저처럼 알코올 섭취가 어려운 분들을 위하여 하이네켄에서 0.0% 도수의 맥주를 출시하였습니다. 그 맛과 향이 여느 맥주와 과연 차이가 어느 정도 날 것인지 너무 궁금해서 하나 사보았는데요. 저처럼 술을 마시지 못하지만 그 기분을 즐기시고 싶으신 분이나 다들 술 마시고 있는데 탄산음료 드시는 분들에게 좋은 소식이네요. 캔은 알코올맥주와 별차이가 없습니다. 초록색과 파란색의 색과 빨간 별 로고가 하이네켄을 상징합니다. 하지만 아래에 'NON ALCOHIL'이라고 표기가 되어 있네요. 맥주 브랜드 '하이네켄(Heineken)은 전 세계 최고의 맥주로 불립니다. 그런데 몇 년 전까지만 해도 하이네켄은 로고에 그려진 초록색 라벨에 오각의 별 모양 로고는 1884년부터 사용.. 2023. 2. 13. 이전 1 다음 반응형
